samedi 5 mars 2011
dimanche 17 octobre 2010
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christophe
présentation de mon blog
A LA DECOUVERTE DE MON ILE
- L'ILE DE NOIRMOUTIER
- vendée, France
- a la découverte des plages,de la péche a pied,de ses couchers de soleil sur cette ile magnifique.....
LE TOUR DE FRANCE...
VUE DU CIEL
ile de noirmoutier
DESCRIPTION DE L'ILE DE NOIRMOUTIER
vue du ciel, ile de noirmoutier,barbatre se situe àpeu prés au milieu de la photo sur la gauche.cette situation est idéale en été car la plupart des gens filent vers noirmoutier en ile et ne reste pas a barbatre,ce qui fait que méme en pleine été, les plages ne sont jamais surpeuplées.le marché le mercredi en saison est le plus grand de l'ile,la mer est un des endroit les plus chaud de l'ile,elle n'est pas profonde.a marée basse, l'activité de la péche "crevettes,palourdes,moules,huitres" l'activités nautiques "voile,char a voile, jet ski,skite surf" l'ile est trés différente selon les endroits..barbatre,la guériniére,l'épine, noirmoutier en l'ile, le viéil et l'herbaudiére.
LE PONT DE L'ILE DE NOIRMOUTIER
plage de fromentine...
COMMENT VENIR SUR L'ILE DE NOIRMOUTIER
il existe le pont de noirmoutier construit en 1971
photo de "christophe"
L'HISTOIRE DU PASSAGE DU GOIS...
Le site du GOIS est un site unique en Europe et la chaussée permet de découvrir l'immense paysage des vasières et des grèves sablonneuses.Un coucher de soleil sur le Gois est un instant d'exception..
SUIVRE LES HEURES DE MAREES
SE MEFIER DU TEMPS
AU RISQUE ET PERIL
malgré les recomandations et la prévention des personnes inconscientes risquent leurs vie.....
BALISE SUR LE GOIS
superbe site riche pour la péche a pied...
LES GRANDES MAREES
pendant les grandes marées nombres de vacanciers pratique la péche a pied "palourdes,coques,huitres,bigorneaux"
LE BIGORNEAU...
Le bigorneau noir est une des victimes des congés payés, ne ramassé que des animaux de 1.5 cm de diamètre, cela fait partie des bons gestes de respectueux des gens de mer
MOUETTE EN VOL
superbe photo d'une mouette en plein vol...
LES COQUES
La coque est le coquillage le plus consommé et sans aucun doute le plus pêché, sa taille de pêche est réglementée à 3 cm et limité en quantité dans certaine région. Tout au long de l’année j’ai mal au cœur quand je vois des pêcheurs ratisser le sable comme des malades, il est très facile de la pêcher avec le doigt ou à la rigueur avec une cuillère. Ma vieille tante Alice avait un bâton en bois où elle avait attaché une cuillère pliée en équerre à une extrémité, comme cela elle ne se baissait pas pour les pêcher. On trouve les coques dans beaucoup de substrats différant ainsi que dans des sites très pollués. Il y a des secteurs fermés aux pêcheurs amateurs, pourtant les professionnels peuvent y pêcher. La réponse est très simple, un professionnel n’a pas le droit de vendre sa pêche sans que les coquillages soient passé par un bassin de décantation, une étiquette de salubrité permet de valider la qualité sanitaire du coquillage
COUCHER DE SOLEIL A BARBATRE
photo christophe aout 2010
PASSAGE DU GOIS
FOULEES DU GOIS LE 10 JUIN 2012.
depuis le 20 juin 1987 il existe les foulées du gois,manifestation qui attirent bon nombre de grand sportifs
TOUR DE FRANCE...
le tour de france est passé par le passage du gois le 05 juillet 1993 et le 02 juillet 2005.
CARAVANE DU TOUR DE FRANCE...
suite de la caravane du tour de france...
LES SAPEURS POMPIERS DU TOUR DE FRANCE...
les sapeurs pompiers suit la caravane du tour...
TOUR DE FRANCE 2011
QUELQUE INDICATION DES HORAIRES DE MAREES
avant l'entrée du passage sur le gois bien regarder les horaires de marées.
PREMIER VILLAGE APRES LE PONT...
COUCHER DE SOLEIL
coucher de soleil sur la plage de barbatre...photo christophe.
LA RICHESSE DE BARBATRE...
moulin de la fosse est inscrit aux monuments historiques depuis le 23 février 1977.
MOULIN DE LA PLAINE...
moulin de la plaine inscrit aux monuments historiques depuis le10 juin 1977.
QUE PECHE TON A BARBATRE?
peche a la crevettes,rose ou grise "bouco"
POUR UNE BONNE PECHE A LA CREVETTES AVOIR UNE HAVENEAU...
La crevette grise se trouve dans des secteurs ou il y a une arrivée d’eau douce sur des plages de sable. Pour la pêche de cette crevette il faut utiliser un haveneau que l’on pousse devant soit. Cette crevette est vraiment la plus populaire et porte le nom de chevrette dans certaine région sans doute parce qu’elle saute dans le panier comme un vrai cabri.
CREVETTE GRISE "bouco"
Il y a beaucoup plus d’espèces de crevette dans notre si beau pays, mais restons sur les plus connu. Il faut que je vous informe, au passage, sur quelques animaux : La puce de mer ne pique pas et le cloporte est une crevette comme la ligie sa cousine maritime. Il y a une crevette qui vie dans les tentacules des anémones et la crevette pistolet, qui est souvent la star des films animaliers, et oui ! Elle vie sur notre littoral
PALOURDES
quelque bon coin pour les palourdes.La palourde est plus difficile à pêcher puisqu’il faut reconnaître ses deux petits trous laissés par l’animal en surface de sable, beaucoup de personnes ramassent la fausse palourde, des clovisses ou la vénus croyant pêcher la vraie palourde mais est-ce vraiment important ? La taille de pêche reste de 3.5 cm et comme la coque, dans certaines régions, il y à un quota de pêche. J’utilise suivant le sédiment soit la cuillère, soit la fourchette ou alors la gouge de menuisier. La palourde est un animal fouisseur donc il est rarement en surface, nous pouvons nous poser la question : Dois-je ramasser une palourde quand elle est sur le sable, est-ce un coquillage en pleine forme ?s
LA SOLE...
La sole est caractérisée par une dissymétrie par aplatissement latéral, la sole se confond avec le sol et se déplaçant en ondulant. La sole se nourrit de vers, de mollusques et de petits poissons. Sa taille se situe entre 20 et 35 cm, elle peut adapter sa couleur à celle du fond. La sole se pêche au chalut et au trémail, et est très appréciée des cuisiniers pour sa chair fine et ferme. Il arrive parfois, surtout dans la restauration, que soient présentés abusivement comme soles d’autres poissons à la chair moins délicate, comme la limande ou la sole tropicale.
LES PIGNONS...
quelques pignons sur barbatre mais les meilleurs coins sont sur saint jean de mont ou les sables d'olonnes...
MOULIN DES ONCHERES
"MOULIN VIEUX"
moulin de la frandiére actuellement habité
PARC A MOULES DE BOUCHOT...
PARC A MOULES
les crevettes adores les parcs a moules "bouchot"
TRES BEAU COUCHER DE SOLEIL
photo christophe
LES HUITRES CREUSES "SAUVAGE"
quelque bon coin pour les huitres creuses et les huitres plates que l'on appel "pied de cheval "sur l'ile.
L'HUITRE PLATE...
L'Edulis est une huître ancienne, elle est aussi appelée "huître européenne" : c'est celle-ci que nos ancêtres consommaient, elle était en effet très abondante à cette époque. Elle est d'ailleurs très recherchée des amateurs pour son goût de noisette fort en iode. C'est La Reine des Huîtres : cette espèce d'huître est devenue très rare, donc chère. Elle est totalement différente de l'huître creuse par sa forme, son mode de reproduction, elle est vivipare.
LA PETONCLE
Les pétoncles s'accrochent légèrement, on les trouve essentiellement lors des grandes marées, il faut parfois aller dans l'eau pour trouver les plus gros!
COUCHER DE SOLEIL...
coucher de soleil au sableaux...
PORT DU BONHOMME...
petit port de péche avec ses oestreiculteurs se trouve a la guériniére pres des campings "caravanille et le camping des moulins..anciénement la sourderie "
BATEAU LE NEPTUNE...
A l'entrée de la grande surface de distribution Intermarché de Noirmoutier-en-l'Ile, deux bateaux de pêche se remarquent, au moment d'accéder au parking.
BATEAU CHANT DES ILES
Le deuxième est le "Chant des Iles". Il ne vient pas de loin puisque c'est un ancien caseyeur de Noirmoutier-en-l'Ile.
IBIS
Sur la côte atlantique, il s’installe volontiers dans des décharges d’ordures ménagères, mais aussi dans des fosses à lisier. Des individus ont été observés en train de piller des nids d’autres espèces locales, en particuliers sur l’île de Noirmoutier. Selon les experts, la prédation serait le fait de certains ibis, qualifiés de « spécialisés » et minoritaires. Cette propension risque toutefois de s’étendre à d’autres. Des ornithologues attribuent à des ibis la baisse des effectifs de certaines espèces fragiles. L’ibis sacré pourrait donc bien représenter un risque pour la biodiversité locale.
LA BUCARDE...
Les bucardes sont parmi les bivalves les plus communs de nos côtes sablonneuses. Ils sont comestibles mais peu appréciés et finissent comme appâts pour la pêche
SUITE DE LA BUCARDE...
les bucardes ouvertes...quelque coin sur l'ile..."photo christophe"
tres belles bucardes...( photo christophe )
LEVER DE SOLEIL SUR LA GUERINIERE
photo christophe aout 2010
JEUNE GOELANT
photo christophe.
PECHE AUX COUTEAUX...
Munit d'un paquet de gros sel, une pincée sera déposée sur le trou. Quelques seconde après, le couteau croyant à la remontée des eaux fera surface. Le pêcheur devra alors être vif pour attraper l'animal fermement entre 2 doigts car dès que celui ci se sera rendu compte de la supercherie, il replongera aussi vite et bien plus profondément
PECHE SUR L ILE DE NOIRMOUTIER
etre patient et avoir l'oeil...
PAS DE BRUIT...
photo juillet 2010
LA RECOMPENSE...
TIRER AVEC DELICATESSE...
LA PRAIRE
plus rare on trouve la praire lors des grandes marées minimum coef 111
PECHE EN MER...
Une flottille de chalutiers, fileyeurs, caseyeurs et ligneurs sillonne le littoral vendéen afin d’en soustraire les meilleures saveurs iodées. Soles aux ventres clairs, bars argentés, merlus, congres, homards, tourteaux, araignées échouent dans les coques colorées des embarcations. Quelques professionnels vous proposent une découverte captivante de leur métier :
REPORTAGE AU BORD DE L' AMARIS
photo christophe.
LES CASIERS...
nenel commence par préparer le poisson pendant que le bateau se dirige en pilotage automatique vers les casiers à 8 km des côtes environ. Ce poisson va être fixé dans les casiers en guise d'appâts. Nous arrivons sur la zone de pêche. nénel attrape les bouées et il va treuiller les 20 casiers espacés sur un même cordage. Il vérifie les casiers un par un, sort les homards si il en a, éjecte les tourteaux trop petits et les étoiles de mer trop gourmande et remet les casiers à l'eau. Un travail très physique, qui demande beaucoup de précision car nénel est seul sur le l'amaris et le moindre accident peut être fatal.
DU COURAGE ET DE LA PATIENCE...
apres de longue heure de travail la richesse de la mer se dévoile avec des crustacés comme le tourteaux,araignées, et homards...
L 'ARAIGNEE DE MER...
La croissance de l'araignée se réalise par mues successives, avec une augmentation de taille de l'ordre de 25 à 40% en longueur et une multiplication du poids par un facteur allant de 1,8 à 2,7. Elle ne concerne cependant que la " moussette ", phase juvénile de l'araignée et non espèce différente ! A l'issue de la phase terminale - qui se produit sur les nourriceries entre juillet et octobre - l'animal devient adulte et atteint sa taille définitive. En dépit de quelques points qui restent encore à confirmer, on peu avancer le schéma moyen suivant : un animal né en septembre fera en moyenne 80 mm (soit 150 g) un an plus tard après 13 mues et 140 mm (soit 800 g) à deux ans après 2 mues supplémentaires. Mais la variabilité de ce schéma moyen reste très forte puisque des adultes de même âge peuvent mesurer de 85 à 200 mm et peser de 250 à 3 000 g selon les individus. La longévité de l'araignée de mer est de l'ordre de 7 à 8 ans : juvénile (moussette) pendant 2 ans et adulte pendant 5 à 6 ans. La maturité sexuelle intervient sur une large gamme de taille qui, pour les femelles, va de 85 à 165 mm (200 à 1 500 g). La première reproduction n'intervient que l'année qui suit la mue terminale et les femelles portent, selon leur taille, de 50 000 à 500 000 oeufs jusqu'à l'éclosion qui a lieu de fin juin à octobre. Les adultes font une migration de " descente " qui les amène au large, sur des zones d'hivernage d'une profondeur supérieure à 50 m. En Manche, à ce déplacement côte-large s'ajoute un mouvement vers l'ouest. C'est à partir d'avril qu'a lieu la migration de "remontée" : durant le printemps et l'été, elle amène les araignées à se rapprocher des côtes.
LA ROUSSETTE...
de temps a autre quelques poissons se font prendre dans les casiers comme la roussette se jour là ou ( plus connu sous le nom de la somonette )
LES ETRILLES...
joli crabe de couleur bleu, voire violet. Le dos de la carapace de l’étrille ressemble à un velours ras brun/violet veiné de lignes bleues/vertes. Les yeux sont coloré d’un rouge écarlate et vif.
LE TEMPS...
part tous les temps qu'il pleuve ou qu'il vente l'amaris récolte sa péche, un courage et beaucoup de sang froid a tous ses marins pécheurs qui nous rapportent les fruits de la mer...
LE TOURTEAU OU DORMEUR...
est un crabe à forme ovale. Il possède des pinces robustes, et des péréiopodes poilus. Bien que le dessous de la carapace soit de couleur beige, le dessus est de couleur chamois, avec des taches noires aux extrémités des pinces et des dactyles. Les femelles adultes mesurent entre 17 et 20 centimètres, tandis que les mâles sont légèrement plus petits: ils ne mesurent que 15 centimètres environ. Néanmoins, les plus gros spécimens rencontrés peuvent atteindre 30 cm.
APRES DE LONGUE HEURE DE PECHE...
la récolte ne fut pas si mauvaise mais c'est avec un tres grand courage de dure labeur qu'une pause cascroute s'impose avant le retourd au port de l'herbaudiaire...
LE CASCROUTE BIEN MERITER...
apres l'effort le réconfort....
AMARIS...
MERCI A LIONEL ( DIS NENEL )
merci a nénel de m'avoir permis de faire se petit reportage a bord de L'AMARIS...
ETOILE DE MER
photo prise par christophe plage du bois de la chaize...
PORT DE L'HERBAUDIERE...
